2016/07/05 16:17
またまた、お友達のお宅へ…
最近は子供たちが「ママ会やろ〜」「飲み会やって〜」と請求してくるので…
子供も皆で集まるのが楽しいのはわかるのですが…ちょっと…ね
急遽で、おつまみもないので、スーパーに買い出しにいった食材ですが、アルコールはガッツリ飲めます(笑)
ビールで乾杯のあとは、フランスの「ヴァルモン ブラン」
こう暑くなると、最初は白が飲みたくなります
「ヴァルモン ルージュ」はお気に入りでよく飲みますが、白は久しぶり
白い花の香りに、フルーティーな香り。
酸味も柔らかで、フルーティーで飲みやすく美味しい
お値打ちだけど、バランス良くて安っぽくないんですよね〜
では、赤いきま〜す！
イタリアの「カザマッタ ロッソ」
2011年で、熟成も程よいのでは…
期待大です
「神の雫」にも登場したこのワイン。
濃厚な色合い。
そんなに熟成を感じる色合いではないですね。
凝縮された果実の香り。
カシス、ブラックチェリーなど。
タンニンもこなれていてエレガント。
サンジョベーゼ100％で、このような味わいがだせるのですね
美味しかったです
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