2016/12/01 18:27
保存しておいて…UP忘れてしまいました…
10月のLUCE会
（11月も保存してありますが…(笑)）
メンバーの方が彼女さんをつれて参加してくれました
とっても気が付く、女性の中の女性
私と同じ女子とは思えません
見習わないといけないですね〜
では、みんなでかんぱ〜い
好きなものがいっぱいのアンティパスト
今回の白ワインはニュージーランドの「ホームクリーク ワイパラ ゲヴュルツトラミネール」
透明感のある淡い色合い。
とっても華やかな香り。
柑橘系の凝縮した果実の香りに白い花の香り。
この香りだい好き〜
何度もクンクンしてしまいます。
少し、ハーブっぽい香りも。
アタックは果実の甘みを感じます。
酸味は穏やかでミネラル感もあります。
アロマティックでとってもリッチです
このパスタ、栗が入ってますよ〜
秋ですね〜
栗の甘みがアクセントになります。
赤ワインです！
ボルドーの「ル・オー・メドック・ド・ジスクール’09」
あのメドック格付け第3級「シャトー ジスクール」が手掛けております
「セカンド」ではなく、「サード」的なワインのようです。
ベリー系、カシスの落ち着いた香り。
2009年でタンニンも柔らかく、バランスが良くエレガント
やっぱり、ボルドーワインって好きだな〜
とても、美味しく、贅沢な時間でした。
彼女さん、また来てくださいね！
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