2019/01/11 16:09
新年ですが…
12月のLUCE忘年会のお話です
体調を崩し1年程欠席されてたメンバーが参加
とってもこの日を楽しみにしてました
スパークリングワインで乾杯！
アンティパスト美味ですよねー
お皿に何種類ものっているって、何から食べようかと悩みながら…リッチな気分を味わえて大好きです！
チリの「モンテス アルファ シャルドネ」
このワイン大好きなので、忘年会で飲みたい！とお願いしました
チリは安くて旨い！と人気ですが、私の感覚では少し高い？クラスはまたまた格別に美味しいですよねー
トロピカルな香りにバターやナッツ、樽熟成のリッチな香り。
まろやかでクリーミー。
あー幸せ
クリームパスタにもよくあいます！
イタリアの「サン・マルツァーノ コレッツィオーネ チンクアンタ」
このラベルもインパクトが強いですよねー
ボトルもどっしりとしていて重厚感があります。
先日の細畑屋の展示会で一番人気でした
濃い赤紫色。
果実の凝縮感のある濃厚な味わい。
少しアタックは甘みも感じます。
果実味たっぷりで、スパイシーさも感じます。
なんともリッチな味わい
今回は飛騨牛で堪能させて頂きました
話が弾みすぎて、またまたスイーツの写真忘れました
美味しく楽しい忘年会でした
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